por Supernutrición | Jun 11, 2021 | Dieta, Informativo
La lúcuma o lúcumo, también llamado «oro de los incas», es el fruto de la Pouteria lúcuma, la especie más extendida y apreciada del género Pouteria, y destaca por ser un excelente edulcorante natural. Originario de los valles andinos de Perú, se emplea sobre todo para...
por Supernutrición | May 14, 2021 | Dieta, Proteínas, Salud, superalimentos
¿Qué significa tener una alimentación saludable? El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos,INTA Chile, explica que “significa comer abundantes verduras y frutos diariamente, tomar leche o yogur con poca grasa, preferir el pescado, pavo o pollo a las...
por Supernutrición | Ago 21, 2020 | Dieta, Hogar, Informativo, Salud
Los estudios revelan que, aproximadamente, pasamos un tercio de nuestra vida durmiendo. Esta actividad que tanto disfrutan algunos y que siempre resulta agradable es mucho más que un placer o capricho que nos concedemos cuando tenemos tiempo libre; dormir es una...
por Supernutrición | Jul 30, 2020 | Dieta, Informativo, Salud
En Chile se estima que un 60% de adultos presenta déficit de vitamina D en su sistema, mientras que estas cifras aumentan en los ancianos llegando a un 80% de adultos mayores con déficit de este vitamina . La vitamina D se obtiene principalmente del sol ya que se...
por Supernutrición | Jun 12, 2020 | Dieta, Informativo, Salud, superalimentos
Mejora la función pulmonar Una investigación realizada en la Harvard School of Public Health (2), en conjunto con otras universidades, analizó el efecto de diferentes tipos de flavonoides, como las antocianinas, en la función pulmonar de un grupo de ancianos. Los...
por Supernutrición | Feb 7, 2020 | Dieta, Informativo, Proteínas, Salud
Marcos Antonio Juárez Oropeza, investigador del Departamento de Bioquímica de la Facultad de medicina de la UNAM, señala en sus investigaciones del año 2018, cómo la spirulina ha beneficiado a personas con desnutrición gracias a su alto nivel de proteínas...
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